Micro-birrificio agricolo

Localizzazione: Comune di Fabriano (AN)

Anno realizzazione: 2014/2015

Tipologia intervento: Lavori di restauro e risanamento conservativo di un fienile con cambio di destinazione d’uso

Descrizione intervento:  Il progetto è consistito nel riadattamento di un edificio agricolo dismesso, in un microbirrificio artigianale per la produzione e vendita di birra. L’intervento ha riguardato il rifacimento della copertura in legno con capriate e tavolato, la sabbiatura delle murature per riportare alla luce le gelosie preesistenti. La zona dedicata ad assaggio e vendita dei prodotti è stata riadattata per mantenere inalterate le caratteristiche costruttive dell’epoca. Anche la sistemazione esterna è stata studiata per integrarsi con la vegetazione circostanze creando delle ampie zone a prato piantumate e area parcheggio con pavimentazione in mattoncini.

In collaborazione con: Studio EFFEDUEGI -Sigillo (PG)-

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